ZAGO, storica azienda friulana che da ormai 33 anni produce la vera birra, rispettando ancora oggi i dettami del Reinheitsgebot, l’Editto sulla Purezza emanato dal Duca di Baviera Guglielmo IV nel 1516. Per le sue Cuvèe di malto, totalmente artigianali e non pastorizzate, la ZAGO utilizza infatti solo quattro ingredienti: acqua, malto, luppolo e lievito, senza aggiungere né spezie né alcun tipo di aroma.
L’azienda pordenonese da sempre mantiene fede alla tradizione brassicola ma offre prodotti innovativi e originali, che propone anche come abbinamento a tavola in accompagnamento a svariate pietanze.
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